Ambrosia
Ingredienser:
- 5 dl sødmælk
- 50 g gær
- 1 stort æg
- 800-1000 g hvedemel
- 150 g sukker
- 10 g havsalt
- 15 g stødt kardemomme
- 150 g smør
Appelsinmarmelade
- 300 g usprøjtede appelsiner
- 150 g rørsukker
- 1 vaniljestang (eller vanillesukker)
Marcipan-dadel fyld
- 125-140 g marcipan
- 125-140 g dadler uden sten
Pensling: 1 æg og flormelis